Torta alle castagne con ganache alla cioccolata
Ingredienti 200 gr di castagne cotte 200 ml di di latte di soia 2 cucchiai da tavola di olio di...
Mese: Marzo 2020
Buongiorno Napoli rende omaggio all’artista Gianni Festinese
Come non definirlo napoletano doc, essendo nato tra Piazza Vanvitelli e Via Bernini? In famiglia giunse per ultimo: fu il...
Conosco il meglio ed al peggior m’appiglio
Dal latino ci giunge questa palese contraddizione che è significativa dell’insipienza e del generalizzato comportamento degli esseri umani. approvare ed...
La storia del pane
Il pane e la sua storia E’ noto che la parola “pane” viene citata anche nella preghiera dei Cristiani con...
TAC a dosi ridotte
Un sentito e grato buongiorno a Federica Caracò dell'Università degli studi Federico II ed a Michela D'Antò della Fondazione Pascale,...
Giovanni, l’amico degli animali
Tanto tempo fa, in una masseria, nacque un bambino di nome Giovanni. Si narra che, nel momento in cui venne...
Gli allegri amici di Carboncina
C’era una volta una gattina di nome Carboncina, un bombay nero dagli occhi gialli e dal pelo corto e lucidissimo....
E se ricominciassimo…
"Viviamo nell’epoca delle grandi distanze: il progresso ci ha aiutato a stringere relazioni con persone molto distanti da noi sia...
Hikikimori, ragazzi che si chiudono in camera e rifiutano ogni aiuto
Il fenomeno è ancora poco conosciuto ed è quasi “invisibile” come i soggetti che ne soffrono: si chiama “Hikikomori”, in...
‘A ricetta ‘e Napule
Pigliate na duzzina ‘e ragge ‘e sole na vranca ‘e stell’ ‘argiento int’ a ll’està duje pizzeche ’ e passione...